失敗した唐揚げ

酢鶏（酢豚の鶏バージョン）になりました🐓

仕上げに片栗粉、と思ってたけどベチャベチャの衣のせいで？おかげで？使わずにとろみがつきました😇

無駄にならずよかったです🫨

唐揚げとは関係ないし、具しか見えないけどラーメン🍜

チャーシューも作りました🐷

ゆで卵は、TVで見た大さじ3の水を入れて蓋して強火3分、弱火2分、その後はお好みで蓋したまま放置、のやり方で時短でできるやり方で🥚

放置2分で半熟卵の完成🥚

ガス代の節約にもなりますね🔥

固さの研究しよ🧪

#料理グルメイベ4

#ルチ活